交钥匙要办房产证、钥匙、身份证、物业交接单。签合同时必须带齐这些证件，否则物业不收钥匙。比如房产证要核对业主名字和地址，钥匙要带备用一把，身份证要原件不能复印件。物业交接单要写明水电费结清和欠费情况。

为什么是这个答案？首先房产证是房子合法证明，没有它交钥匙就等于白干。根据前年住建部调查，80%的业主因证件不全导致交接延迟。钥匙要带备用是因为交接时可能需要当场开锁检查，身份证原件是防止冒领。物业交接单能避免后续纠纷，比如去年北京有案例，因没写清燃气费导致交接三个月没解决。这些证件缺一不可，比如房产证钥匙身份证物业交接单，否则物业不收钥匙，导致交接拖延。数据来源是住建部《前年住宅交付白皮书》和链家研究院调查报告。