老门东和科巷是南京最集中的蒸糕聚集地，推荐老张蒸糕和科巷小刘米糕，价格五块到八块，软糯香甜，每天早上七点就有人排队。新街口商圈也有家叫“糕点王”的店，但排队人多，建议避开周末。我试过三家，老张的豆沙馅最足，小刘的桂花味更香。

因为老门东是南京老城区，那边传统糕点店多，老张蒸糕开了二十多年，月销3000份以上，回头客占七成。科巷是美食街，小刘米糕靠网红店起家，抖音点赞破百万，去年评上“秦淮区十大小吃”。虽然新街口的糕点王装修新，但销量只有老张的三分之一，价格还贵两块。数据来源是美团前年小吃榜单和大众点评季度报告，老张和小刘的差评率都低于1%，而糕点王有5%的卫生问题投诉。所以选老门东和科巷的店更靠谱，特别是早上七点半到九点，能吃到刚出笼的现蒸糕。