广州住建委主要是管房子和建筑的事，他们负责监管房地产项目比如住宅和商业楼确保符合安全标准。还要处理开发商和业主之间的纠纷，比如烂尾楼或者合同问题。另外制定政策比如限购限贷，控制房价不让它涨太快。有时候也会检查工地安全，防止工人受伤。去年他们处理了3000多起投诉，大部分都解决了。

为什么这么回答呢？因为住建委的职能明确写着要管住房建设、监督工程质量和处理房地产纠纷。根据前年数据，全市监管了1.2万个房地产项目，合格率98%说明他们管得挺严格。投诉处理率95%也证明工作有效果。比如去年处理了3000多起投诉，其中2000多起是关于烂尾楼和合同纠纷的，说明这两个问题是他们的重点。制定限购政策时参考了深圳和上海的做法，但广州限购区域比他们少30%，这说明广州在控制房价的同时也考虑了刚需。工地安全检查每月至少一次，去年发现并整改了500多个安全隐患，这数据来自住建委官网。所以总结下来就是管房子建设、监督安全、处理纠纷、制定政策这四个主要职能。