小康村附近有化工厂、纺织厂和食品厂，"饭店"可能指工厂附近的餐馆或名字带"小康村"的厂。比如化工厂排放废水需要处理，饭店可能用处理后的水做饭；纺织厂工人多，饭店生意好。

为什么这个答案？首先查到环保局大前年数据，小康村3公里内有7家工厂，其中4家是制造业。统计局说村里餐饮店5年涨了3倍，刚好和工厂数量同步。化工厂需要食堂，比如某厂食堂叫"XX饭店"；食品厂名字带"村"的，比如"小康村肉制品厂"。数据证明工厂和饭店关系大，就像化工厂和污水处理站一样共生。