山东人主要是古代中原汉族的后代，因为历史上多次大迁徙和战争导致人口流动，比如周朝和春秋战国时期中原人迁到山东，魏晋南北朝时又有北方人进来，加上本地发展形成了现在的山东人。

山东人血统能追溯到中原地区，这跟三个大阶段有关。第一是周朝分封，鲁国和齐国建立时把中原贵族迁到山东，当时全国人口才四千万，鲁国就占百万，说明移民规模大。第二是魏晋南北朝五次大逃亡，北方人往南逃，山东作为战略要地接收了三十万难民，占当时全国逃亡量的四成。第三是唐朝安史之乱后，关中难民再次南迁，山东成为重要中转站。现代基因检测显示，山东男性Y染色体O单倍群的占比超过80%，和中原汉族高度吻合，而O单倍群正是黄河流域古人类的典型特征。这些历史迁移叠加本地发展，才有了今天山东人的血统构成。