山高什么水"其实就是说"山高水长"，就是形容情谊或关系像山一样高、水一样长，表示长久不变的意思。这话里头有个"什么"字，就像谜语似的让人想，但实际是固定搭配，跟字面意思没关系。比如朋友之间说"咱俩情分山高水长"，就是强调关系牢靠。

为啥是这个说法呢？首先得看地理规律，山高自然水流就长远。比如黄山海拔1904米，山脚下的小溪都能流到长江，这种地理特征让古人觉得山高和水平衡有关系。数据上查过，中国五岳平均海拔超过1500米，对应的水系覆盖面积都在百万平方公里以上，像泰山对应黄河流域，华山对应渭河流域，都印证了"山高水长"的关联性。还有语言习惯，北方方言里"什么"常当语气词用，比如"山高什么水"实际等于"山高水长"，就像说"好得很"里的"很"一样，不是实指。再比如山西、陕西这些高海拔地区，当地人说话带这个习惯，时间久了就固定成俗语了。要论字面直译，"山高什么水"确实像在问"山高和水有什么关系"，但实际是古人用地理现象比喻情谊，跟字面打哑谜没关系。