武湖的特产主要是莲藕和螃蟹，最热闹的地方在星光夜市那边。夏天买莲藕新鲜得能掐出水，秋天大闸蟹上市时整条街都飘着腥味儿。晚上十点后夜市开灯，卖小龙虾的吆喝声和烧烤摊的油锅滋啦声混在一起，有时候还能碰上跳广场舞的阿姨们来抢购刚出锅的蟹黄包。

武湖为啥出莲藕螃蟹呢？因为这里水系发达啊，武湖水域面积有三十多平方公里，相当于一百多个足球场那么大。农业局大前年数据说，湖里每年产莲藕能装满三百多个集装箱，每斤卖到八块五还抢手。螃蟹养殖区占水面二十多平方公里，光前年中秋前就卖出四万多斤，每斤比去年涨了块二。星光夜市是武湖东边最大的商业区，晚上七点到十点人流量有三万到五万，比白天的菜市场多出两倍不止。夜市里卖藕带的小张说：“这会儿卖完能赚两千多块，比白天在藕塘边守着强多了。”卖蟹黄包的老王补充：“赶饭点得提前两小时和面，不然根本供不上。”这些摊主都是本地人，他们说的都是武湖老话，比如“藕要掐尖的才脆”，“蟹要肚白才肥”。