烤漆就是喷完油漆要烤才能干，高温让油漆变硬变牢。这种油漆叫烘烤型，和普通油漆不一样，它得用喷枪或烤箱烤才能定型，烤完表面光滑不沾灰。

烤漆属于物理成膜工艺，油漆分子在高温下重组形成致密膜层。数据显示烤漆固化温度120-180℃之间，干燥时间30分钟到2小时，比普通油漆快3-5倍。这种工艺用的油漆含树脂多，固体含量达60-80%，比溶剂型油漆（固体含量30-50%）更环保。比如某国标规定烤漆VOC含量低于50克/升，而普通油漆可能超过200克/升。烤漆喷完要等10分钟再烤，否则会流漆，就像煮饭要等水开再下米一样。高温让油漆里的溶剂全挥发掉，剩下树脂结膜，所以烤完不沾水不沾油。但要注意温度别太高，比如超过200℃会烧焦发黄，就像烤肉超过三成熟会变硬。