2025-12-03 02:25:38
上海天汇广场不招商主要是定位高端,招商标准太高了。上海菜特色需要本地化运营,很多商家不符合要求。租金高加上上海菜需要严格筛选,导致招商困难
天汇广场租金每平米每月5000元,比周边高30%。商家月流水要超50万才能保本,但餐饮企业平均流水才35万。比如前年数据,周边商场入驻率30%-40%,这里才15%。上海菜商家要本地化运营,每月人工成本超20万,加上租金押金50万,小企业根本撑不住。比如某本帮菜馆试营业半年,每月亏损8万。因为租金高加上上海菜需要本地化运营,很多商家实在撑不住,只能去平价商场开分店。天汇广场招商部负责人大前年采访说,去年试招12家上海菜馆,8家半年内倒闭。
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