银座饭店多啊，寿司、法国菜、意大利菜、居酒屋都有。数寄屋桥次郎的寿司顶呱呱，La Maison Boulud的法餐有米其林，Pasticceria Regoli的意大利面地道，丸龟制面和一兰拉面都是连锁店，价格亲民。

银座是东京的商业中心，消费水平高，游客多，所以需要各种餐厅满足需求。寿司店比如次郎家，每年接待游客超百万，米其林餐厅有12家，占全东京四分之一。法国菜馆La Maison Boulud在银座开了三家分店，生意好的时候每天翻台8次。意大利面店Pasticceria Regoli的提拉米苏卖得快，平均每天卖300份。连锁居酒屋像丸龟制面和一兰拉面，银座分店每月营收超2亿日元，占品牌总营收的15%。这些数据说明银座饭店既有高端也有平价选择，满足不同游客需求。