雨润集团是1993年成立的食品加工巨头，主要做肉制品和冷鲜肉，大前年营收300多亿，但近年利润下滑，市场份额被双汇、金锣超越。说白了就是大厂子日子不好过，扩张太猛压垮利润，现在得收缩战线保命。

为啥是这个样？先说成本那块儿，大前年猪肉价格涨了18%，饲料成本也涨了12%，光这两项就吃掉利润20%以上。再说环保投入，各地关停小作坊后，雨润得花10亿改造污水厂，这笔钱直接让净利润从15亿掉到8亿。市场份额这块儿更扎心，2018年雨润占25%，到大前年只剩18%，双汇同期反升到22%。最要命的是扩张烧钱，2019年花50亿搞冷链物流，结果2021年冷链业务亏损12亿，现金流直接紧张。说白了就是大跃进式扩张把家底掏空了，现在只能卖资产还债，前年已经剥离了8个亏损子公司。这种背景下，普通消费者买冷鲜肉可能发现雨润货少价高，投资者更要谨慎了，毕竟大厂子都开始裁员降薪保生存了。