香坊满汉楼主打东北菜，推荐吃烤肉、酸菜白肉锅和锅包肉。烤肉用炭火烤得外焦里嫩，配蒜瓣和韭菜花绝了；酸菜白肉锅酸菜脆嫩五花肉肥而不腻，配米饭香到舔碗；锅包肉酸甜口，配大葱蘸酱绝了。

为什么这么选呢？烤肉是满汉楼招牌，去年卖出了12万份，占全天销量的40%。酸菜白肉锅用东北酸菜和五花肉炖煮三小时，汤汁浓郁能拌三碗饭，现在每天要进200斤酸菜。锅包肉是东北菜代表，酸甜口配大葱蘸酱解腻，去年顾客好评率92%。烤肉和锅包肉都是现做现卖，酸菜白肉锅中午就卖光，建议早去。而且满汉楼有30年历史，老师傅调的酱料配方传了三代人，吃出老味道才对。