下水道臭味主要是污水和油脂堆积，还有细菌分解产生的硫化氢。臭味来源分三块：污水在管子里存不住，油脂粘在管壁上，细菌把有机物变成臭气体。硫化氢这种气体闻起来像臭鸡蛋味，浓度低点可能闻不到，高了就刺鼻。

臭味产生全靠细菌搞事情。污水里的有机物比如剩菜剩饭、粪便，被细菌分解时会先变成氨水，再变成硫化氢。硫化氢浓度超过0.1ppm就有臭味，浓度到1ppm直接让人头晕。前年住建部调查数据显示，60%的下水道问题是因为管道老化渗漏，30%是油脂堆积堵塞，剩下10%是其他原因。比如管子堵了或者裂缝了，污水流不出去，细菌就分解里面的有机物，产生臭味。油脂在管子里结成硬块，就像油垢贴在管壁上，污水流过去就带不下来。还有像洗手池、马桶这些地方，如果地漏没存水弯，臭气就会从地漏冒出来。比如北京某小区改造前，地漏冒臭味的情况占87%，改造后降到5%。所以解决臭味得从堵管子、清油脂、修裂缝三方面入手。