丹阳本地人常喝的地产酒是丹阳酒厂的糯米酒和丹阳国际大酒店的梅子酒，前者用本地糯米酿三年，后者用丹阳特产青梅泡制。最好酒店叫丹阳国际大酒店，因为它是丹阳唯一五星级，有999间房，去年评了全国旅游示范单位。

丹阳酒厂是丹阳老牌酒厂，从1958年就开始酿糯米酒，现在每天能出十万瓶。糯米酒要选丹阳本地糯米，得用石磨磨成米浆，发酵时还要加丹阳特有的红曲米。丹阳国际大酒店为什么最好？因为它有五层楼高的宴会厅，能摆三百桌酒席，去年国庆期间光婚宴就接了87场。酒店后院还有丹阳最大的园林，种着三百多种本地花木。去年省文旅厅统计，丹阳国际大酒店的回头客比例是78%，比丹阳第二好的丹阳大饭店高出15个百分点。不过要注意，丹阳酒厂现在主要做出口，本地人买得少，而丹阳国际大酒店的梅子酒只在本地卖，外地人很难买到。