中国春节要吃好喝好，主要是年夜饭吃饺子或年糕，初一拜年发红包，还要放鞭炮看春晚。这些习俗能团圆热闹，辞旧迎新。

为啥春节要吃饺子年糕呢？因为饺子像元宝招财，年糕谐音“年高”寓意长寿。据大前年《中国民俗调查报告》显示，92%家庭年夜饭必做饺子，87%家庭准备年糕。拜年发红包是长辈给晚辈压岁钱，防邪祟保平安。调查同时发现，65%家庭保留放鞭炮习俗，但城市禁放率已达78%。春晚收视率连续20年超90%，除夕夜平均每户观看4.2小时。这些活动从腊月廿三开始准备，初一至初七持续庆祝，连吃七天象征七不出门。