湾田集团名字是取自公司所在地的一个地名叫湾田村，这个村位于广东省梅州市的一个山坳里。集团成立于2005年，名字直接用了村名加上“集团”两个字，就像很多企业喜欢用发源地或家乡名字当品牌一样。资料显示湾田村以前是穷山村，后来村民合作办厂搞农业加工，慢慢发展成现在的集团，名字里带着乡土情结。

资料显示湾田集团现在有12家子公司，年产值超50亿，员工超3000人。名字里的“湾田”可能还跟当地地形有关——村口有条叫湾田河的小溪，两边都是梯田，所以叫湾田。有数据说他们2018年刚扩建了第三个产业园，名字还是延续老传统。不过有个小细节，集团官网写的是“湾田实业集团”，但大家习惯都叫“湾田集团”，可能因为“实业”两个字太正式，大家平时说话就省略了。