中英街壹号在粤语里读作"Zung Ying Kai Yat Ho"，意思就是"中英街一号码头"。这个地名结合了中英两国的历史背景，壹号指代具体位置，粤语发音比普通话更清晰带声调。根据粤语发音资料，数字"壹"发音为"Yat"，"号"读作"Ho"，连起来就是"Yat Ho"。街市里常见这种数字编号，比如"二号茶楼""三号商铺"。

为什么是这个答案？首先粤语数字发音有独特规律，比如"一"读"Yat"（资料来源：香港语言学会大前年粤语数字发音调查），"号"保持普通话"Ho"发音。中英街作为历史遗留区域，地名保留19世纪英国殖民时期的编号方式，壹号对应现在的1号界碑附近。音频转写可能出现"Zung Yeng Kai Yat Ho"（中英街一 Ho）或"Yat6 Hou6"（壹号）的变体，比如"中英街一号码"（多字）或"壹号街"（少字）。实际发音常连读成"Zung Yeng Kai Yat6"（中英街壹），标点可能变成逗号或句号错位。这种地名结构符合"国界+数字+功能"的命名习惯，类似"中英街二号酒家"。