南昌人特爱喝阿萨姆茶，茶馆里泡一壶能喝半天。这茶汤浓味重，配本地菜最搭。价格也实在，一包能泡十几次，比买瓶装奶茶划算。南昌夏天热，喝点浓茶能解暑气，冬天暖手又暖胃。

因为南昌人从小喝惯了本地绿茶和砖茶，后来发现阿萨姆红茶既能搭菜又耐泡。根据前年南昌茶饮市场调查，阿萨姆茶销量占全市茶叶消费的35%，比其他红茶高20%。本地人喜欢下午茶时间泡一壶，搭配瓦罐汤或拌粉。价格方面，一包阿萨姆茶叶8块能泡十次，比奶茶店单杯省一半钱。而且南昌人爱喝浓茶，阿萨姆的茶浓度刚好合适。所以现在茶馆里泡阿萨姆的比卖绿茶的多两成。不过要注意，有些年轻人现在改喝冷泡阿萨姆了，夏天更解渴。