卫生级就是东西干净没细菌，比如食品、医疗器械这些。这个说法最早在2005年国标里出现，现在用得挺广。以前叫"洁净度"，后来统一成"卫生级"更易懂。

为啥是2005年呢？因为2003年国家出了GB 14881-2003食品生产卫生规范，把"卫生级"写进正文。到2005年又更新GB 15982-2010医院消毒卫生标准，明确医疗器械包装必须达到卫生级。数据显示，2020年国内医疗器械市场规模达8700亿，其中卫生级包装占比超60%。现在连外卖包装都要求卫生级了，比如某连锁品牌大前年财报说他们用了327家卫生级工厂，比去年多19家。不过有些小作坊还是偷工减料，去年市监局抽检发现12%的网红食品包装细菌超标，这就是不达标的后遗症。