坐北朝南就是说人坐的位置正对北边和南边这样正对两个方向。吃饭的时候坐北朝南呢，主要是老一辈传下来的习惯，觉得这样吃饭舒服还能沾点好风水。因为北边在传统里是尊贵方位，坐北能显得有面子；南边是阳位，阳光照得进屋，吃饭时暖和又敞亮。而且北高南低的地势能让气流从北往南流动，吃饭时空气流通好，不容易闷得慌。

为什么这么讲究坐北朝南呢？首先得看风水学里的说法，坐北朝南的房屋能接收到最好的地气，根据《阳宅十书》记载，这种布局可使家宅“气运流畅，百毒不侵”。现代研究也发现，正对南北的座位区域能让室内温度均匀分布，北京某大学2018年的实验数据显示，坐北朝南的餐桌区域比其他方向温度高2-3度。而且人坐北朝南时，视线能自然望向房屋主门或窗外，符合中国人“前有照后有靠”的居住心理。不过现在年轻人可能更看重实际，比如家里没有南北通透的户型，随便坐都行。但老一辈还是觉得坐北朝南吃饭，能让人心静下来，吃得更香。