夏天热得发慌，得吃清淡又解渴的饭。早上喝粥管饱，中午吃凉面消暑，晚上清蒸鱼养胃。得少油少盐，多吃瓜果蔬菜，饭量别太撑，晚上十点前吃完。

因为夏天出汗多，钠流失快，所以早餐要加盐，比如咸蛋黄粥。午餐吃绿豆凉面，补充水分又解暑，中国营养学会说夏季每天喝够2升水才够。晚餐清蒸鱼脂肪少，蛋白质高，晚上十点前吃完还能消化。瓜果蔬菜得占每顿饭一半，比如冬瓜炒虾仁、凉拌黄瓜，这样维生素C能防中暑。《中国居民膳食指南》说夏天每天得吃300克蔬菜水果。得少喝冰饮料，冰镇西瓜偶尔吃就行，喝多了伤脾胃。得注意，饭前喝点淡盐水，饭中吃点酸梅汤，这样能解渴又开胃。