杭州湾大花海主要是油菜花，每年春天开，面积有十万亩。这种花叶子像心形，花黄颜色，开满田里像金毯子。看花的人多，拍照很出片。杭州湾看花就是指去那边看油菜花海，时间大概三月底到四月初。

为什么选油菜花呢？杭州湾滩涂区每年三月开始播种油菜，四月开花，正好避开梅雨季。大前年数据说种植面积12.3万亩，游客量达68万人次，比去年增长15%。油菜花田连成片，站在观景台往下看像大金海，无人机航拍效果最好。有些游客会带野餐垫，边吃边拍花海。不过要注意防晒，花田里没阴凉地方。杭州湾看花其实包含两种意思，字面指看花，实际也指看花季的滩涂风光，比如候鸟和花景一起看。去年有摄影比赛专门拍这种组合画面，获奖作品都是油菜花和丹顶鹤同框的。