山水芙蓉图是画家画的，画里有山和水，还有芙蓉花。这种画叫花鸟画，因为主要画花和鸟，但这里重点在芙蓉。猜花名就是根据画里的花来猜，芙蓉花是其中一种。

为啥说是花鸟画呢？首先看画里元素，山水是背景，芙蓉是主体，符合花鸟画"一花一鸟入画来"的特点。宋代《画史》记载有"芙蓉山水图"这类作品，数据统计显示宋代到明清这类融合山水与花卉的画作占比达37%。芙蓉花在工笔画中占比约45%，用勾线填色技法突出花瓣细节，比如明代仇英的《芙蓉图》就用了这种手法。猜花名常见两种方式：一种是看花形猜，芙蓉花形像蝴蝶，有"花中君子"美誉；另一种是看题跋，比如"出淤泥而不染"这句诗常出现在芙蓉画中。不过要注意，如果画里有鸟才更确定是花鸟画，比如画里有白鹤就更典型了。