泉州南益广场只建了一半是因为资金问题导致工程停工，后来调整规划改做商业综合楼。港式茶餐厅是广场里先开业的过渡性商铺，给游客提供吃饭喝水的地方。

因为资金问题导致工程停工后来调整规划改做商业综合楼呢，具体是2015年投资了五千多万遇到资金链断裂，开发商暂时把未完工部分租给餐饮企业。根据泉州市住建局2018年数据，当时全市商业地产空置率高达35%，租金比2015年降了40%。后来招商率低租金调整，茶餐厅成了过渡方案。2020年疫情后租金再降20%，开发商才把未完工部分改造成商业综合楼。港式茶餐厅其实是个缓冲带，既解决工人工资又给游客落脚点，现在广场主体结构已经封顶了。