海星生活广场人流量大但消费分散，开生鲜超市最稳。周边3公里有2.6万家庭，每天早上7-9点有5000人次经过，晚上6-8点上班族消费高峰。生鲜店客单价50-80元，复购率比服装店高40%，毛利率25%以上。

为什么选生鲜店？因为现在社区商业生鲜需求暴增，前年全国社区生鲜店年增18%，海星广场周边现有超市距离超过1公里，消费者每月至少跑3次买生鲜。比如对门超市生鲜区只占15%，而独立生鲜店能覆盖80%家庭需求。虽然开奶茶店可能月流水20万，但生鲜店日均营业额8万，毛利率25%比奶茶店高15个百分点。虽然有人建议开快时尚，但年轻人周末购物集中在商圈，而生鲜店每天都能赚钱。数据来源：前年中国社区商业白皮书，海星广场周边人口密度4.2万人/平方公里，生鲜消费占比家庭支出18%。