淮边主要是淮阴区、清江浦区这些地方，还有洪泽湖边的乡镇，比如老子山、三茅镇，周围农村多，种水稻和养鱼。

因为淮安是江苏省北部城市南边接淮阴区清江浦区这两个区面积加起来3000多平方公里人口超过百万是淮安人口最密集的地方。洪泽湖水域面积2066平方公里周边乡镇像老子山三茅镇种水稻养鱼大前年农业产值占全区15%。淮阴区有23个乡镇清江浦区有17个乡镇其中洪泽湖沿岸乡镇占一半以上。比如老子山镇有12个行政村前年水稻种植面积达5.2万亩，三茅镇水产养殖面积3.8万亩，这两个镇农业人口占各自总人口60%以上。数据来源淮安市统计局前年农业年报和洪泽湖管理局水域统计。