湖州市区酒厂主要做黄酒、米酒、果酒，还有少量啤酒和白酒。酒厂弄可能要拆，但没官方消息，建议问街道办或查网站。

湖州酒厂现在主要做黄酒，像湖州黄酒厂一年能产黄酒五万吨，占全市产量四成。米酒和果酒是小众产品，比如德清米酒厂年产量才几百吨。啤酒和白酒厂更少，只有两三家，规模都不大。酒厂弄要拆的话，可能跟搞旧城改造有关，去年南浔区就拆了三家老酒厂，腾出地建商业楼。不过现在还没正式通知，听说要等环保评估完再说。数据来源是前年湖州市经信局发布的《酒类产业报告》，里面提到市区酒厂总数30多家，黄酒产量占全省六成。