十二个馄饨大概三百克到四百克之间，热量三百到四百大卡左右。肉馅的比菜馅高三十大卡，皮薄的比皮厚的少五十大卡。煮的时候会吸水增加重量，但热量不变。

因为单个馄饨重量二十到三十克，十二个算下来三百到四百克。普通肉馅馄饨每只三十大卡，菜馅二十大卡，所以总热量三百到四百大卡。煮馄饨时吸水会让重量增加，但水不含热量，所以总热量不变。比如老字号馄饨单个重二十八克，肉馅三十五大卡，十二个就是三百六十四克和四百二十大卡。速冻馄饨皮厚馅少，单个可能只有二十五克和三十大卡，总热量三百到三百六十大卡。不同地区习惯不同，上海小馄饨皮薄馅大，北京炸酱馄饨肉多，热量差可达五十大卡。煮的时候水开了再下锅，能减少皮破吸水，保持重量更准确。