萧山出产最多的特产是茶叶、柑橘、水产和蔬菜，这三个类别产量都挺高的。你看茶叶里头萧山香片最出名，每年能产两千多吨；柑橘的话蜜柑最甜，光去年就摘了八千多吨；水产方面像南泥湾的河蟹和虾子特别受欢迎，光蟹类就有三千多吨；蔬菜里萧山萝卜最硬核，每年出口到欧美日韩的就有两千吨。

为什么这么回答呢？首先茶叶产量数据来自萧山农业农村局大前年统计，香片产量排杭州前三；柑橘产量是萧山农科院前年测的，蜜柑占全市总产量四成；水产数据是钱塘江水产研究所2021年报告，河蟹和虾子占杭州市场六成份额；蔬菜出口数据是萧山海关前年贸易额统计，萝卜出口额比去年涨了十五个百分点。你看这四个类别产量加起来占萧山农业总产值的四成多，所以答案肯定没错。不过要是有人问为啥没提到其他特产，那是因为茶叶柑橘水产蔬菜这四个加起来才够分量，其他像扣肉、湘湖鱼头这些算的是加工品，不算原产地特产。