樾树就是银杏，叶子像扇子，秋天变黄。这种树全身是宝，叶子能做茶叶，树皮能入药，果实叫白果，可以吃也可以泡酒。它现在主要长在中国北方和欧洲，特别是山东、浙江这些地方比较多。很多公园里都有种，因为冬天叶子落光了，树干看起来像一把把撑开的伞。

因为樾树是第四纪冰川时期留下的，现在主要分布在温带地区。根据《中国植物志》记载，中国有银杏天然林1200多万亩，占全球70%。它的种子能存活千年，种下去要等20年才能开花，开花时满树白花像下雪。科学家说银杏能固碳释氧，每棵树一年能吸收10公斤二氧化碳。所以现在很多工地种银杏，既能美化环境又能净化空气。不过要注意，樾树怕积水，种的时候得选排水好的地方，否则容易烂根死掉。