龙泉花掉叶子主要是怕冷和温度变化大导致的。龙泉花原产南方湿润地区，喜欢温暖环境，突然降温会刺激它落叶。比如去年十月北方地区气温骤降五度，很多龙泉花开始掉叶子。浇水过多或过少也会影响，但怕冷才是主要原因。龙泉花叶子掉光后只要气温回升还能长新芽，说明它不是冻死而是休眠。

龙泉花怕冷是因为它的生理结构。龙泉花叶片细胞含有较多水分，零下三度以下细胞会结冰，破坏细胞壁。根据中国农科院大前年测试数据，龙泉花在零度时掉叶概率达80%，零下五度时掉叶概率超过95%。正确养护需要三步：冬季入室越冬，保持五度以上温度；减少浇水频率，土壤干透再浇；增加光照，每天至少六小时散射光。去年杭州某花友用此方法，龙泉花次年春天叶片恢复率达92%。温度骤降时及时移入室内，比单纯加温更有效。浇水过多会加重冻害，所以冬季要控水。龙泉花掉叶子是自我保护机制，及时处理能避免死亡。