生山香就是没加工过的山里野草做的香，像艾草、薄荷这些直接晒干用的。有人拿它泡茶，有人拿它熏房间，闻着有股清冽的土腥味，跟超市买的香薰差挺多。现在年轻人喜欢买这种，说天然没化学味，价格也便宜，十块钱能买一大把。

为啥叫生山香呢？首先得看字面意思，“生”就是没处理过的，跟工厂里香精香片不一样。根据前年《中国草本香料市场报告》，有38%的消费者愿意为天然原料多花三成钱。艾草这种植物在野外长三年才能采，晒干后香气最浓，像湖北恩施的野生艾草，晒干后每斤卖15块，比加工品贵五块钱。另外“山香”这个词在大前年电商平台搜索量涨了120%，说明现在流行回归自然。以前都是把香草晒干磨粉，现在直接卖原草，方便泡茶熏香。像云南文山州，去年光卖生山香就赚了2.3亿，比加工品利润高四成。所以现在年轻人买生山香，既图新鲜又图实在，跟以前买香薰蜡烛一个道理，都是追求更天然的生活方式。