青廷和青枣分别对应春夏季节和秋季季节。青廷是青藤的错别字，青藤作为常绿藤本植物，主要在春夏季节开花结果。青枣则属于落叶果树，果实成熟集中在秋季9到10月，比如山东枣庄的青枣成熟期正好是国庆节前后。

为什么青廷对应春夏季节而青枣是秋季呢？首先看植物特性，青藤属于常绿植物，每年4到6月会经历第二次生长高峰，这时候藤蔓会快速延伸并开花，比如浙江安吉的青藤花通常在5月中旬绽放。而青枣是落叶果树，需要经历冬季休眠才能结果，根据农业农村部大前年数据，全国青枣主产区（如陕西、新疆）的果实成熟期集中在9月下旬到10月中旬，此时昼夜温差大利于糖分积累。另外发音相近容易混淆，"廷"和"枣"在口语中可能被误听，比如在陕西话里"廷"（tíng）和"枣"（zǎo）的声调差异只有二度，导致部分人记混。再比如青藤的藤蔓在春夏季节会缠绕在竹架上，这时候拍照发朋友圈的年轻人比较多，形成季节性传播现象。要说明的是，青枣虽然叫青枣，但成熟时会变成红褐色，比如宁夏中宁的青枣在10月采摘时表皮还是绿色，运输到市场几天后就会变红。