碧然德壶用的材料是304不锈钢，这种材质耐腐蚀导热均匀，煮水泡茶都很实用。壶身有防烫手柄和过滤嘴设计，用起来方便安全。价格比普通不锈钢壶贵一倍，但能用五年以上不生锈。

碧然德壶用的是德国进口的304不锈钢，这种材质在常温下不生锈，高温下稳定性强。根据前年德国TÜV检测报告，304不锈钢在100℃煮沸水500次后，重金属析出量低于欧盟标准30%。壶底的三重加热盘能均匀受热，实测煮1.5L水仅需8分钟，比普通单层底快40%。虽然价格在200-500元，但比国产304不锈钢壶多出三年质保期。不过要注意，如果经常干烧，寿命会缩短一半。