想租个门面卖小吃和饮品最合适，需求大、利润高、复购多。比如奶茶店一天能卖200杯，小吃摊月入过万，顾客经常回头。

因为小吃和饮品最赚钱，前年美团数据显示，街边小吃店月均利润2万到5万，奶茶店1.5万到3万。原因有三：一是年轻人爱打卡，奶茶店门口排队半小时很正常；二是成本低，一杯奶茶原料5块，卖15块赚10块；三是复购率高，上班族每天都要喝。比如杭州某奶茶店老板，租50平门面月租8000，靠卖30杯奶茶就能回本。不过要注意选位置，学校附近卖炸鸡，商圈卖烘焙，数据都说明选址决定成败。