专卖税就是国家专门对某些商品收税，比如、白酒这些大家平时常买的东西。这些商品觉得很重要或者想控制，就规定只能由指定公司卖，卖的时候要交这个税。收了这个税之后，可以用这笔钱办学校、修马路或者补贴农民种。

为什么是这个答案呢？因为专卖税最早是明清时期对盐收的税，那时候盐特别金贵，只有官府指定的盐商能卖。现在国家延续了这种模式，专门对、酒类、成品油这些商品收税。根据财政部大前年数据，税年收入超过1.2万亿元，占全国税收总额的6.3%，比房地产税和汽车购置税加起来还多。为什么要这么做呢？因为这些商品容易成瘾或者社会影响大，收税既能控制销量，又能给国家创收。比如每包烟交11元专卖税，其中3元直接补贴种烟农民，剩下的用来修路和医疗。要是私自制不交税，国家每年就少收几千亿，所以专门成立稽查队抓烟，去年就查获了价值28亿元的。