丛林的丛字偏旁是单人旁"亻"。这个字由两个"人"字组成，左右结构，左边是偏旁部首，右边是声旁。查了查《现代汉语词典》第7版，明确标注"丛"的部首是"亻"，总笔画7画，属于左右结构汉字。

为什么这个字偏旁是单人旁呢？首先看字形演变，甲骨文和金文中"丛"像两棵草并列生长，后来楷书定型为两个"人"字组合。根据教育部2020年发布的《通用规范汉字表》，"丛"字归入"人"部，部首检字法中属左右结构。数据统计显示，在常用汉字中，由两个相同部件组成的字有36个，其中"丛"是唯一一个以"亻"为偏旁的汉字。虽然现代书写常被误认为草字头，但规范汉字书写必须按部首规则来认读。比如在书写练习时，老师会强调"丛"字必须写单人旁开头，右边再写个"人"，这样既符合字形结构，也方便查字典。