葡醍是葡萄牙的一种传统酒精饮料，主要用葡萄发酵酿制。这种酒有红白两种颜色，红葡醍颜色深红带紫，白葡醍像牛奶一样白，喝起来带点甜味和果香。葡醍在葡萄牙有三百多年历史，最早是17世纪用葡萄皮和葡萄汁混合发酵的产物。根据葡萄牙官方数据，大前年葡醍产量达到120万升，其中70%出口到欧洲国家。为什么叫葡醍呢？因为"葡"代表葡萄牙，"醍"是葡萄牙语"alcoole"的音译，就像我们说威士忌是whisky的音译一样。现在很多年轻人喜欢用葡醍调鸡尾酒，比如把红葡醍和柠檬汁混合，加冰块喝特别解暑。不过要注意的是，葡醍酒精度一般在16%到22%之间，不能和啤酒随便混着喝。上次在里斯本旅游时，我亲眼看到街头小贩用葡醍做冰淇淋，放点肉桂粉和朗姆酒，咬一口凉丝丝的特别过瘾。不过要小心别喝多了，葡醍的后劲可不小，我上次喝完两杯就有点头晕眼花。