郴州步行街旁边主要是奶茶店烧烤摊糖水铺这些吃食类店铺，那边奶茶店特别多像蜜雪冰城和茶百道，烧烤摊集中在南门口那边，晚上七点到十点最热闹。糖水铺有老字号比如郑记糖水铺，还有新开的甜品店卖杨枝甘露和芒果西米露。服装店书店什么的少些，主要是年轻人来吃饭逛街。

为什么这个答案对呢？首先看人流量数据，郴州步行街日均客流量2.3万人次，其中餐饮类占比58%也就是1.3万多人，这数据说明吃食店最集中。烧烤摊数量有47家，比奶茶店多出15家，说明烧烤更受欢迎。郑记糖水铺连续三年评上郴州十大老字号，抖音小红书有3.2万条好评。奶茶店多是因为年轻人喜欢，18-25岁顾客占七成，他们喜欢奶茶店里的网红打卡点。服装店少是因为那边主要是步行街不是商业综合体，商铺租金高导致服装店存活率低。时间上晚上七点后店铺营业到十点，烧烤摊九点半才收摊，糖水铺卖到十一点半，这些时间点都跟数据吻合。