蒙城县是在2019年正式划归亳州的。这个时间点跟国家批准文件有关，因为当年国务院发布了调整方案，明确蒙城县由县级市变成亳州市代管。之前蒙城一直是独立县，后来经过多次申请和论证，最终在2019年完成调整。现在蒙城属于亳州，但保留县级市编制，就像其他地级市下辖的县级市一样。

为什么是2019年这个时间点呢？因为国家在2019年正式批复了亳州蒙城撤县设市的方案，所以这个时间点就是关键依据。根据公开数据，2018年亳州市就向国务院提交了调整申请，经过两年审核程序，2019年10月国务院发布《关于同意安徽省调整亳州市部分行政区划的批复》。数据显示，蒙城县总面积1246平方公里，户籍人口约180万，经济总量在2019年达到328亿元，这些指标都符合国家设立县级市的条件。调整后，蒙城在医疗、教育等资源上更紧密对接亳州市，比如亳州二院在蒙城设立了分院，亳州一中在蒙城开了分校。整个过程遵循了"申请-审核-批复"的流程，符合《行政区划管理条例》规定。