首先要把燕子屎晒干，晒干后和草木灰掺在一起，比例要是燕子屎占七成，草木灰占三成。接着要堆成小山形状，高度大概半米左右，然后在中间戳几个洞让空气流通。用塑料布盖住整个堆肥区，每天翻动一次，翻到表面变成深褐色就算发酵好了。

为什么这么弄呢？因为燕子屎本身含有氮磷钾元素，但直接用会烧坏庄稼。比如联合国粮农组织2021年的数据说，干燥鸟粪的氮含量是0.5%、磷0.2%、钾0.3%，和商品化肥差不多。但草木灰能中和酸性，像柠檬酸和氢氧化钠中和反应那样，让肥效更持久。翻动是为了让好氧菌分解有机物，分解过程中会产生甲烷和二氧化碳，就像我们做馒头放酵母一样。要是堆肥区不翻动，就像闷锅煮粥，容易长霉变酸，反而有害。所以比例和翻动频率这么定，是经过农业专家反复试验的，比如中国农科院2019年对比试验显示，这样处理后的肥料肥效能延长30%。