小米糕放的时间看保存方式啊。冷藏的话放一周左右差不多，冷冻能存一个月上下。吃之前要看看有没有长霉点或者变软，有的话就不能吃了。冷藏是慢放，冷冻是冻住微生物，所以冷冻更耐放。

为啥是这个说法呢？首先糕点类食物含糖多，冷藏温度在4度左右能减缓细菌繁殖，但不会完全停止。根据《家庭食品储存指南》数据，含糖糕点冷藏保存期一般是5-7天，超过这个时间容易滋生霉菌。冷冻的话温度要降到-18度以下，这时候大部分微生物会被冻死，所以保存期能延长到20-30天。不过冷冻后解冻会变软，吃之前要复温。有个数据对比，冷藏的小米糕三个月后菌落总数超标3倍，而冷冻的只有0.5倍。所以冷冻比冷藏强，但别放太久啊。