2025-12-03 03:38:30
雷公馆是广州的粤菜馆,很多人去吃早茶,有烧鹅和叉烧这种招牌菜。听说分店挺多,有些地方还能看到老广在那里叹茶。这个名儿可能跟雷公有关,像广州天气多雷,也可能跟老板名字带雷字。
雷公馆最早在1997年开张,现在全城有超过30家分店,光天河区就有五家。根据大众点评数据,去年评分为4.8分,排在前三的粤菜馆。虽然也有小说里写过雷公馆,但现实中最大规模的是广州这家连锁品牌。有些街坊说以前老雷公馆在越秀区,现在新开的分店装修变现代了,但烧鹅还是老配方。听说去年还开到佛山和东莞,不过最出名的还是广州本地的。
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