雷公馆是广州的粤菜馆，很多人去吃早茶，有烧鹅和叉烧这种招牌菜。听说分店挺多，有些地方还能看到老广在那里叹茶。这个名儿可能跟雷公有关，像广州天气多雷，也可能跟老板名字带雷字。

雷公馆最早在1997年开张，现在全城有超过30家分店，光天河区就有五家。根据大众点评数据，去年评分为4.8分，排在前三的粤菜馆。虽然也有小说里写过雷公馆，但现实中最大规模的是广州这家连锁品牌。有些街坊说以前老雷公馆在越秀区，现在新开的分店装修变现代了，但烧鹅还是老配方。听说去年还开到佛山和东莞，不过最出名的还是广州本地的。