大盛村最出名的是荔枝和荔枝干，全村种满荔枝树，夏天满树红果，秋天摘荔枝做干，街边小卖部堆满红纸箱，游客都爱买。

因为全村八成家庭种荔枝，帮忙建了合作社，大前年卖荔枝干赚了2000万，老手艺传了三代，所以这是最出名的。数据显示全村荔枝种植面积有5000亩，年产量800吨，荔枝干出口到东南亚国家，村里还有个荔枝干博物馆，每年荔枝节都吸引两三万人来。虽然现在年轻人去工厂打工，但家家户户还是坚持传统做法，连村口老祠堂的横批都写着“荔香满溢”。