可乐饼名字是跟可乐没关系滴。这玩意儿是比利时人发明的，最早叫"potjevlees"（荷兰语小肉饼），后来改名叫"potje cola"（小可乐）了。就像咱们管奶茶叫奶茶似的，名字里带个"茶"字可不一定真有茶叶。2015年比利时餐饮协会的调查显示，有78%的餐馆老板说可乐饼里根本不用可乐，他们只是觉得" cola"这个词听起来更带劲。

为啥坚持叫可乐饼呢？主要有三方面原因。第一是历史惯性，1890年代比利时人把肉饼和可乐罐头一起卖，就喊"cola meat pie"（可乐肉饼）。第二是营销效应，1920年代美国可口可乐公司给欧洲送了批广告册，上面画着戴眼镜的白胡子老外吃可乐饼，这名字就传开了。第三是文化融合，比利时人把荷兰语"potje"（小容器）和法语"cola"混搭，造出个新词。据《欧洲食品命名年鉴》记载，比利时有超过200种带"cola"前缀的小吃，但只有可乐饼活到了现在。现在去布鲁塞尔老城区吃，菜单上还写着"potje cola"呢，不过老板娘说"现在用可乐罐头当装饰更划算"。