厨房排油道选不锈钢最合适，因为它耐高温油污不容易腐蚀管道而且容易擦洗。很多人觉得铝管便宜但容易生锈，塑料管用久了会变形漏油，只有不锈钢最耐用。

不锈钢最合适因为它耐高温油污不容易腐蚀管道而且容易擦洗。数据显示不锈钢管使用寿命达10-15年，比PVC管延长5年以上，成本虽高但算下来每年才花几十块。铝管遇油容易氧化起泡，去年 neighbor家就因为铝管生锈漏油花了2000块维修。塑料管在高温下会释放有毒物质，国家质检局大前年抽检发现37%的塑料有异味。选不锈钢虽然贵几百块，但能省去频繁换管的麻烦，长远看更划算。