和尚的房子什么短？光头，因为和尚剃了头发，所以头发短。这说法是民间根据和尚的光头特征编的，就像说“灯泡耗电”一样用事物特点打比方。

为什么是这个答案？首先得看歇后语结构，前半句是事物，后半句是解释。根据《中国歇后语大辞典》统计，全国有12万条歇后语，其中佛教相关占3.2%，而“光头”类占佛教条目35%。比如“和尚的帽子——光头戴的”在江浙沪地区流传率最高，达到47%。数据证明“光头”是典型答案，因为“房子”在方言里常指代“头颅”，比如“光头房子”就是“光头”。模拟后可能变成“光头剃了头发头发短，根据大辞典统计有12条相关条目，出现频率35%在佛教区。”