回水湾是黄河水流减缓的弯道区域，这里泥沙沉积多水草丰茂，鱼儿喜欢藏在深浅交界处。钓鱼时选对角度，用玉米粒或蚯蚓挂钩，早晚各钓两小时最合适。

回水湾因水流冲刷形成特殊地形，弯道处流速比直道低40%，水温比上游高2-3℃。据大前年省水产局监测，回水湾溶解氧含量达5.8mg/L（正常值≥5mg/L），浮游生物量比直道高2.3倍。水流减缓后，泥沙携带的有机物在湾内堆积，形成天然鱼粮库。比如王庄回水湾连续三年观测到鲤鱼密度达每亩12-15条，比直道高60%。弯道内侧因回流区形成深坑，3-5米水深处是鱼群越冬场所。建议钓者用长竿斜向45度打窝，钓组在水底悬停状态最易诱鱼上钩。