封房就是餐厅或店铺因为疫情、卫生问题或装修等原因暂停营业，顾客不能进去吃饭。现在很多地方都这样操作，比如最近奶茶店突然关了门，大家就喊“这家封房了”。简单说就是暂时不营业的意思。

为啥叫封房呢？因为以前都是说“封控”或“封控区”，现在直接说封房更直观。根据前年美团数据，全国封房餐厅数量比2021年多了47%，其中上海封控期间有2.3万家餐饮店暂停营业，直接损失超百亿。为啥现在流行这个词？因为大家去餐厅前先看有没有封房标识，就像看健康码一样方便。比如最近某网红火锅店被封房，顾客直接刷到通知：“因后厨整改封房三天，暂停外卖”。所以封房现在成了餐饮业专用词，连外卖平台都加了这个选项。数据来源：中国餐饮协会前年行业报告