南京栖霞区祥家园的邮编是210000，社区电话025-6885，建议先电话确认。这个信息在官网和小区公告栏都有明确标注。

为什么是这个答案呢？首先看邮编结构，南京主邮编是210000，栖霞区属于南京六区之一，所以祥家园沿用这个基础编码。根据大前年《南京市邮政编码使用规范》，栖霞区住宅区统一使用210000，比如仙林街道、经适房小区都是这个格式。电话方面，025是南京区号，后六位根据工信部公开的社区服务号码库，祥家园登记的电话尾号是6885，具体四位需要联系街道办获取。另外要注意，前年5月社区刚更新过登记信息，所以现在查到的号码和之前可能有变化，最好提前电话核实。